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随着社会的进步和国民经济的发展，国民生活水平日益提升，人们对食品安全问题的关注程度越来越高，因此加强对各类食品的安全检测工作具有非常重要的现实意义。本文分析了气相色谱技术及其作用原理，探讨了其在食品安

中国消费者报长春讯记者李洪涛）9月20日，在市场监管总局质量发展局的大力支持和吉林省市场监管厅的积极推动下，由吉林省质检院缺陷产品召回中心发起的东北三省缺陷产品召回技术联盟在长春成立。市场监管总局质量

烘焙食品是经烘焙加工过的谷物，通常也称西式糕点，如面包和蛋糕。在谷物、油、糖和鸡蛋等基本原料中加入适量的赋形剂，通过和面、成型、烘烤等工艺生产出的具有各种口味和营养成分的食品。烘培食品富含丰富的营养物

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“十一”黄金周将至，为保障广大游客安全，9月25日，北京市东城区市场监管局开展大型特种游乐设施监督检查，排查安全隐患。执法人员详细检查使用单位的特种游乐设施安全技术档案、设备运营维修保养记录和常规检查

中国消费者报成都讯记者刘铭）9月27日，四川省食品安全“你点我检 服务惠民生”系列活动在阿坝州九寨沟拉开了帷幕。本次活动旨在守护四川省景区食品安全，提升四川省内各大景区及周边食品安全，促进地方特色食品

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，国家药监局信息中心公布2024年药品智慧监管典型案例推选结果及历年典型案例调研结果，其中，台州市网销化妆品“数字辨妆”监管系统获评药品智慧监管经典案例。针对网销化妆

中国消费者报报道记者张恒）“家中突然断电了，国家电网大连中山区供电公司的维修工人检查后告诉我，我们家户内电路完好，断电原因可能是从电表进入家中这段电缆出现了问题。按照电表前归电力公司、电表

中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）“对比旧国标，今年6月1日实施的《通用硅酸盐水泥》在水泥细度等性能指标、生产原料要求、有害成分限制等方面有了新的规定，这就要求水泥生产企业及时把握新标准的变化，及时调整生

辣椒红色素是一种被广泛认可的天然食用色素，被誉为“最安全的A类色素”，目前已被应用于食品、饲料、化妆品及医疗等领域。如何扩大辣椒红色素的生产规模、提高辣椒红色素的生产率和质量、

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）从护航今年秋季开学“第一餐”起，辽宁省营口市市场监管局立足职能，用五项切实举措全面开展秋季学期校园及周边食品安全隐患排查整治。9月19日，记者从该局了解到，目前该局正进一

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玻璃拥有良好的透过、透光性能，化学稳定性较高，并且可以根据不同加工方法来获得较强的机械强度与保温隔热效果，甚至能够使玻璃自主变色，隔绝过强的光线，因此常用于各行各业，满足不同的需求。接下来请看水晶玻璃

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（书院总院）责编 吴斌