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燕窝为雨燕科金丝燕属鸟类分泌的唾液与其羽绒混合凝结而成的物质，营养价值丰富，具有多种生物活性。燕窝主要营养成分为蛋白质、碳水化合物、唾液酸，同时含有微量的脂质和无机元素。唾液酸是燕窝的核心物质，是脑神
食品安全我来测，家人健康我把关。伟业计量食盐中碘快速检测试剂盒正式上线！货源充足，等您带回家。使用碘盐可有效地预防碘缺乏病，碘缺乏和碘过量都会引发“大脖子病”。因此，根据当地人
解冻是食品加工或烹饪前进行的重要的工艺过程，选择合适的解冻方法，减少对食品的损伤，保证高质量的生产原料，才能生产出优质食品。常见的食品解冻方法有空气解冻法、冷藏解冻法、浸泡解冻法、流水解冻法等；新型解
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